業務用食器･メラミン食器､厨房備品からカーボン製品まで取扱う[東海興商株式会社]

みなさんこんにちは。今回は南九州支店からです。
と、言いながら、鹿児島・宮崎ではなく、東京の話題です。

先日の夏休みに、1泊2日で東京に住む兄に会いに行きました。
初日に、兄夫婦や甥っ子、姪っ子たちと食事をし、楽しく過ごしました。
2日目は、なかなかできない都内散策をしました。
宿泊先の新橋を拠点に、日比谷～東京駅周辺～銀座を散策。
日比谷では、前から気になっていた、100年以上の歴史を持つ、「日比谷松本楼」へ。
この店は日本の洋食発祥の店の一つと言われていると聞いており、一目見てみたいと思っておりました。
残念ながらその日はお盆休みでしたが、驚いたことに、男性スタッフの方が炎天下の中、店の前に立ち、来られた方一人一人に、店休のお詫びと共に冷たいお茶とソフトドリンク
サービス券を差し上げていました。
聞けば、お休みは3日間とのことで、その3日間ずっとその対応をされているとのことでした。
そのおもてなしに、100年以上続くには、やはり味だけではない理由がそこにはあるのだと感じ、自分の仕事の参考にもなりました。

　　　
今回は久しぶりに東京の街を散策しましたが、普段触れることのできないものに接し、刺激となりました。また機会を作ってみたいと思います。