TOKAIの・・・ちょうどいいブログ
季節・祭事, ＴＯＫＡＩの・・・ちょうどいいブログ 2015.11.30 (月) 9:00 AM
いつもお世話になっております。
南九州営業所から、再び離島の話題です。
出張先の種子島で、お客様からいいものを頂きました。
熟す前に間引いた、たんかんです。
まだまだ青いですが、香りが最高です‼
焼き物や揚げ物にかけるもよし、ドレッシングにするもよし、お酒にまぜるのもよしと、レモンやライムと用途は同じですが、また違った風味を味わえます。
たくさん頂いたので、お裾分けしてもしばらく楽しめそうです。
仕事を通じていろいろな出会いがあり、勉強になります。
